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drinks


cocktails

 

 

           

 

pear & cream sherry apperitivo                              8

 cava tradicional, cream sherry, pear & bay

barberry & guanaja margarita                               11

 tequila, Cointreau, hibiscus, lime, agave, barberry sypup

vermouth de madre                                          10

 la copa vermouth bianco, agua de madre, clementine, mint

guindilla martini                                           9

 east London gin, martini, spicy guindilla pepper

baharat negroni                                            10

 gin, Campari, la copa vermouth rosso, baharat

white negroni                                              10

 la copa bianco, suze, gin, cardamom

rebujito                                                    8

 fino sherry, lemonade, mint

Aegean spritz                                              12

 masticha spirit, cava, petimezi, lemon, mahleb

Granada gin                                                 9

 gin, fresh pomegranate juice, mint, lime, sugar

PX espresso martini                                        10

 vodka, espresso, pedro ximenez sherry

          

vermouth 100ml

               el bandarra 5                        

                 martini extra dry 5                  

            lillet blanc 9                       

                 la copa blanco 7                     

                                    la copa rojo 7                                            

                                                          antica formula 9                                                               

 

           

gin 25ml

east London 6

plymouth 7.5

gin mare 10

ferdinand’s 11

           

 

           

        sherry                                        100ml/375ml btl/700ml*btl

  manzanilla, Gabriela, Sanchez Ayala                 5.5/37

  fino, maestro sierra, Cesar Florido                     5.5/20*

  fino, tio Pepe, Gonzalez Byass                           6/39

  amontillado, maestro sierra, C. Florido               12.5/46*

  amontillado, del Duque, Gonzalez Byass           13.5/52*

  amontillado, el tresillo 1874, E. Hidalgo              16/105

  palo cortado, Leonor, Gonzalez Byass                7.5/52

  oloroso, Gobernador, Emilio Hidalgo                   8/49

  oloroso, Alfonso, Gonzalez Byass                       6.5/42

  cream, cruz del mar, Cesar Florido                      6/22*

  pedro ximenez, maestro sierra, C. Florido           8/29*

  pedro ximenez, nectar, Gonzalez Byass              6.5/42

 

   

  sherry flight 1   (50ml each)                                 9

    Gabriella, Gobernador, cruz del mar

  Sherry flight 2   (50ml each)                                15

    Tio Pepe, Leonor, del Duque, nectar                    

        

fizz                                                                 125ml/btl

cava ‘Vatua’ , Colet, Spain                                 7.5/42

cava rosado, dominio de Tharsys, Spain                        6/34

cava nature, dominio de Tharsys, Spain                        6/34

 

          

white                                            glass/carafe*/ltr carafe**/btl

verdejo ’17, on tap, bodega Farina, Spain                5/19/30-L.

parellada ’17, on tap, Succes Vinicola, Spain            6/22/36-L.

chardonnay ’17, vina Zorzal, Spain                       5.5/21/30

txakoli blanco ’17, bodega Ameztoi, Spain                6.5/25/34

Ariousia chora ’17, assyrtiko, Ariousios, Greece         7.5/29/41

l’abrunet ’17, garnatxa blanca, Frisach, Spain             7/26/36

rebentos ’17, alvarinho, Marcio Lopez, Portugal            8/33/44

FP branco ’17, bical & arinto, Filipa Pato, Portugal     7.5/29/41

barco del corneta ’15, verdejo oak aged, Spain             9/35/52

Sitia ’13, vilana oak aged, Oikonomoy, Greece                   65

 

                    

orange                                                           glass/carafe*/btl

lo pateret ’17, on tap, garnatxa, Frisach, Spain         6/22/36-L.

pheasant’s tears ’16, rkatsiteli, Kakheti, Georgia       7.5/32/45

 

                   

rose                                                                 glass/carafe*/btl

3404, tempranillo ’17, bodega pireneos, Spain            5.5/20/30

txakokli Rosado ’16, akareggi txiki, Spain                    6.5/25/34

limniona ’17, limnio, domaine Zafeirakis, Greece         7.5/29/42

           

           

red                                         glass/carafe*/ltr carafe**/btl 

tempranillo ’17, bodega Farina, Spain                  5/20/30-L.

Graciano ’15, vina Zorzal, Spain                          6.5/25/34

Pablito ’15, garnatxa, casa de si, Spain                7/27/39

Depaula ’17, monastrell, Ponce, Spain                 6.5/25/34

senha ’14, baga, Dirk Nieport, Portugal                7.5/29/42

jeunes vinges ’16, xinomavro, Thymiopoulos        8/31/46

Greece, serve chilled

flor ’15, douro tinto, Tecedeiras, Portugal              8.5/33/49

nero de Sort ’16, pinot noir, battliu de Sort            10/39/58

Spain, no sulphites                                            

traslanzas ’09, natural tempranillo, Spain                        62

      no clarification or stabilisation                                         

quest ’13, castel d’Encus, Spain                                      92

      fermented in carved stone vats since 12th century   

           

  

dessert

   vin doux, white muscat, Samos isl. , Greece                9/34

   cueva vella, valsangiacomo, Spain                         14/68

      chestnut wood aged moscatel de Alejandria

   bitter nectar – Jerez le panto brandy & Samos vin doux        6

                                                   

                

  

                                                                   beer                                                   

Moritz            -   on tap, half pint                   4

Moritz Barcelona  -   bottle 330ml                        5                     

Estrella Galicia  -   bottle 330ml                      4.5           

Alhambra Reserva  -   bottle 330ml                        6

softs

agua de madre - kefir ginger beer (1% alc.)               6                                    

Granada ice - pomegranate, lemon, sugar, mint             6                                

cucumber ice - celery, cucumber, apple, chilli            5

 fresh lemonade -  still or fizzy                        4.5                                                                    

fresh orange juice                                        4                                                                        

apple juice                                               4